Facebook
Instagram

Mjölnarfamiljens hotell, kök och mötesplats

Det första som möter dig är vårt svenska kulturarv, den gamla kvarnen och ramsågen intill vattenfallet

Ån Surtan slingrar sig genom landskapet. Inom räckhåll finns både Landvetter flygplats, Göteborg, Borås, Varberg och Kungsbacka.

Här ligger Kvarnen i Hyssna, hotell och konferens, en gång i tiden byns gamla smedja.
Bo och konferera i mjölnarfamiljens varsamt bevarade byggnader.
Vila vandra, cykla och njut av god mat året runt.

Hans är fjärde generationen av sågmästare & mjölnare. Frun Catharina är utbildad surdegsbagare och kock som brinner för äkta kvalitetsmat. Tillsammans har de gjort resan "Från Sågverk till bakverk"

Anläggningen är KRAV- och Svanenmärkt, utvald till White guide kafé 2017-18.
och ingår i   En del av Västsverige  &  Smaka på Västsverige  – alltid värd en omväg.

Bokningsbart hela året.

 


  

Nya händelser

Förläggargårdsturen

Vi är stolta att kunna presentera ett nytt cykelpaket i samarbete med
Lydde Gård, Rydals museum & Cykla och vandra i Sjuhärad!
Läs mer här:
 En kulturhistorisk cykeltur

Dags att boka in något av våra konferenspaket?

Konferens eller kick-off? Oavsett så ser vi till att ni får de bästa förutsättningarna för ett lyckat möte.

Sommaröppet

Under juni, juli och halva augusti har vi följande öppettider:

måndag stängt

tis-söndag 11-16 
onsdag 11-19

Sommarsäsongen avslutas söndagen den 13 augusti.

Boka hotellpaket

Våra hotellpaket passar dig som vill njuta av god mat och skön miljö med extra komfort och värdskap. Njut av naturreservat, slingrande grusvägar, sjöar, ängar och skogar. 

Vandra, cykla, paddla, golfa och njut. Välkomna till Kulturpärlan!

Mjölnarfamiljen

Hans Johansson är fjärde generationen på Melltorps såg & kvarn.
Farfadern Algot kom till Melltorp som mjölnare 1918.

För decennier sedan rörde sig mjölnarfamiljen över samma platser som våra gäster gör idag.
Det var här de arbetade, lagade mat, malde, lekte.